|
TAHUKAH ANDA
BAGAIMANA PROSES
PENGILANGAN IMP BERLAKU?
**KAMI
MENGAMALKAN
PROSES PENGILANGAN
IMP
Secara
ringkasnya proses ini terbahagi kepada tiga bahagian iaitu :
1-
Kilang
dan pengusaha
2-
Pekerja
3- Proses
SITUASI
KILANG
Sebuah
kilang mestilah set upnya mementingkan
kebersihan
seperti
yang
dituntut oleh Islam contohnya WHO mestilah
mencapai
HACCP atau CE bagi Eropah atau Halal bagi JAKIM atau
GMP
(BPFK).
Mementingkan
kebersihan yang tinggi supaya produk yang dihasilkan tidak berlaku
kontaminasi
dengan bakteria.
Pekerjanya
mestilah Muslim lagi Mukmin. Memiliki pekerja yang
hanya
seorang Melayu tetapi tidak Muslim lagi Mukmin akan
mencemarkan
proses IMP, maka kelas pengajian dan tarbiah
hendaklah
berjalan seiring dengan pengilangan.
Kilang
IMP
bukan sahaja menjaga kualiti produk dari sudut HALAL
(HALAALAN)
bahkan juga BAIK-BAIK (TOYYIBA) maknanya ia
memberi
kesan kepada jiwa penggunanya. Niat pengusaha kilang
juga
perlu
dinilai, apakah semata-mata untuk dunia atau untuk
akhirat
?
Perniagaan juga ibadat dan seharusnya niat juga dijaga.
PENGUSAHA
-
Pengusaha yang ingin melibatkan diri dalam pembuatan produk
berasaskan HALALAN TOYYIBA mestilah
a) Mengetahui persoalan
hukum pembuatan
produk.
b)
Mempunyai ilmu-ilmu yang berhubung dengan persoalan keagamaan.
c)
Membekalkan produk mengikut piawaian syarak.
d)
Menyedari bahawa penghasilan produk akan menjadi darah daging dan
akan dituntut di akhirat kelak.
e)
Niat untuk menyediakan produk yang halal lagi baik kepada pengguna
Muslim semata-mata untuk mencari keredhaan Allah.
f)
Sumber kewangan yang digunakan untuk perniagaan, tidak
bersumberkan RIBA.
PEKERJA
a) Operator mestilah Islam dan beriman kepada Allah (menutup aurat).
b)
Mengetahui dengan sungguh-sungguh hukum Toharah yang berhubung
dengan dirinya dan kesucian bahan-bahan peralatan dan bahan mentah.
c)
Mengetahui tentang air mutlak dan air musta'mal.
d)
Kemampuan membaca Al-Quran kerana banyak doa-doa dan bacaan-
bacaan yang perlu dibaca masa proses pengilangan.
e)
Sentiasa ada air wuduk.
f)
Mesti dimulakan dengan BASMALLAH (BISMILLAH) dan doa-doa
khusus.
g)
Tidak bercampur di antara lelaki dan perempuan.
h)
Perempuan yang haid dipindahkan sementara waktu ke bahagian lain.
BAHAN
MENTAH
a)
Susunan dalam kilang mengikut syariat.
b) Tidak ada muzik
c)
Ada Nur bacaan Al-Quran
d)
Ada kuliah kefahaman tentang IMP, GMP & HACCP (Eropah)
e)
Ada kuliah kefahaman agama pada keseluruhan
pengurusan dan pekerja 3 kali seminggu.
f)
Sumber bahan-bahan mentah hendaklah yang
halal dan mendapat pengesahan dari pihak
berkuasa dan dari Unit Audit Syariah Dalaman.
g)
Peralatan dan bahan mentah mestilah dibersihkan mengikut
piawaian syariah.
Contohnya:
bersih lagi suci iaitu menggunakan air mutlak.
ADAKAH
PROSES PENGILANGAN IMP MENGIKUT HUKUM SYARAK ?
PROSES
PENGILANGAN TELAH MENGAMBIL KIRA SEMUA ASPEK
SYARAK IAITU...
a-
Proses pencucian mestilah dengan kaedah air yang
bersih dan mutlak.
b-
Operator sentiasa berwuduk dan mengetahui
hukum thaharah (bersuci).
c-
Setiap proses dimulakan dengan BASMALLAH dan
doa (BISMILLAHIRRAHMANIRRAHIM )
d-
Tiada iringan muzik kerana muzik boleh memberi
kesan pada hasilan produk.
*Mudah-mudahan pembaca laman ini mendapat
kefahaman
yang jelas tentang
proses pengilangan IMP*
|
|
|